Emulgatory
Clyde E. Stauffer
Cena detaliczna: 24,15 zł
Twoja cena: 21,70 zł
Wydawnictwo: WNT (Wydawnictwa Naukowo-Techniczne)
Oprawa: miękka
Numer katalogowy: 28587
Dostępność: 1 - 2 dni
Poleć znajomym:
Emulgatory - opis
Książka przedstawia zagadnienia dotyczące emulgatorów. Wartość publikacji podnoszą przejrzyste ilustracje, słowniczek używanych terminów oraz tabele, w których zawarto wskazówki, jak radzić sobie z trudnymi sytuacjami w trakcie różnych operacji produkcyjnych.